Фарфор, башмаки и сырная мафия

Приглашаем в незабываемое фарфоро-гастрономическое путешествие с остановкой в башмачной столице. Вы увидите, как рождается фарфоровое чудо, впитавшее традиции мастерства. Узнаете, как маленькое село обеспечивало обувью многие регионы страны, и каким изысканным вкусом обладает сыр из козьего молока, приготовленный с любовью.

Программа:

08:00 Отправление автобуса от м. ВДНХ.

Переезд в Вербилки (95 км). Путевая информация.

Фарфоровый завод «Мануфактуры Гарднеръ» в Вербилках. Экскурсия по заводу

Всего три века назад в России фарфор был доступен лишь царским особам. Первым производством стал Императорский фарфоровый завод в Санкт-Петербурге, а первым частным заводом – легендарная «Мануфактура фарфора Гарднеръ». Её продукция славилась отменным качеством и высочайшим уровнем исполнения не только в России, но и далеко за её пределами.

На экскурсии по «Мануфактуре Гарднеръ» вы узнаете:

   - Историю создания завода и о его основателя – Франца Гарднера

   - Как «Мануфактура Гарднеръ» стала поставщиком Императорского двора

   - О старинных рецептах и секретных компонентах для создания фарфоровой массы

   - Как достигается невероятная толщина стенок чашек – всего 1 мм!

   - И многое другое!

И увидите:

   - Как в массозаготовительном и формовочном цехах обычная глина и песок превращаются в заготовки для будущих изделий

   - Как в цехе литья фарфоровые шедевры создаются полностью вручную, а из гипсовых форм появляются изящные изделия самых необычных и сложных форм

   - Что происходит во время обжига, когда в туннельной печи при огромной температуре фарфор приобретает свои лучшие качества – прочность и звонкость

   - Завораживающую работу живописцев, расписывающих посуду и скульптуру вручную, превращая их в настоящие произведения искусства.

Посещение фирменного магазина «Салон фарфора».

Переезд в Талдом (35 км).

Обзорная экскурсия по историческому центру Талдома

Талдом издавна славится как столица башмачного края. К началу XX века здесь процветали 180 обувных мастерских, обеспечивая обувью каждого пятнадцатого жителя Российской империи! Знаменитые «румынки» и «венгерки» – изящные дамские сапожки на шнуровке, детские «гусарики», туфли от фирмы Михаила Королёва – все это родом из Талдома. Говорят, даже сам Николай II предпочитал талдомские сапоги!

В годы «башмачного бума» богатые купцы возводили великолепные особняки в стиле модерн, украшенные лучшими художниками, литейщиками и керамистами. Эти особняки и сегодня радуют глаз, напоминая о былом процветании Талдома.

Вы побываете на площади, где когда-то гремели всероссийские башмачные ярмарки и увидите:

   - Величественный храм Михаила Архангела

   - Гостиный двор и торговые ряды

   - Уникальный ансамбль пожарного депо

   - Особняки купцов Волкова, Смирнова и Киселёва – яркие примеры архитектуры модерна

   - Памятник писателю-сатирику М.Е. Салтыкову-Щедрину.

Экскурсия по Талдомскому историко-литературному музею

Музей расположен в великолепном особняке купца Д.И. Волкова, который сам по себе является памятником архитектуры.

Экспозиции музея откроют вам:

   - Увлекательную историю Талдомского края

   - Богатое литературное наследие местных писателей и поэтов

   - Уникальный мир обувного промысла, прославившего Талдом на всю Россию.

Вы увидите:

   - Знаменитую талдомскую обувь прошлых лет

   - Личные вещи и автографы известных писателей

   - Воссозданный интерьер гостиной купца конца XIX – начала XX века, погружающий в атмосферу того времени

   - Собрание фарфоровых изделий заводов Гарднера и Кузнецова разных эпох, а также современные шедевры Вербилковского фарфорового завода.

Обед в кафе города (за доп. плату).

Переезд на ферму (30 км).

Экскурсия по ферме «Коза Ностра»

На одной из первых сыроварен Подмосковья производят различные сорта сыров европейских стран – Франции, Италии, Испании, соблюдая технологию изготовления, но из козьего молока. На ферме разводят племенных коз англо-нубийской и зааненской породы. Также тут живут красивые коровы джерсейской породы, гуси, куры.

На экскурсии вы узнаете:

   - О породах коз, об их отличиях, повадках, условиях содержания

   - Почему у одних коз есть рога, а у других – нет

   - Отчего зависит вкус молока и сыра

   - Почему козье молоко с фермы «Коза Ностра» не имеет специфического запаха и вкуса, присущего козьему молоку

   - О различных сортах сыра, которые производятся на ферме, об их особенностях и технологии производства.

Вы сможете увидеть сыроварный цех через большую стеклянную витрину.

Дегустация 14 сортов сыра (за доп. плату)

На дегустации будут предложены сыры твёрдые и полутвёрдые различной выдержки, мягкие, в белой благородной плесени, в обсыпке из натуральных томатов, прованских трав, древесной золе, а также сыры, изготовленные по традиционным французским рецептам «Шевре» и «Камамбер», коровье и козье молоко.

Свободное время

В свободное время вас ждет общение с обаятельными питомцами фермы! Забудьте о решетках – здесь можно свободно гладить, обнимать и фотографировать козочек, коров и других обитателей «Коза Ностры»! Особый восторг у коз вызывает специальная машина-чесалка, дарящая им настоящий релакс.

На ферме также используются и другие технические новинки, помогающие производить высококачественные сыры и другие продукты из козьего молока.

И, конечно же, вы сможете приобрести всё, что пришлось по вкусу: свежайшие сыры, козье и коровье молоко, нежный творог, ароматное сливочное масло, а также натуральное мыло ручной работы из оливкового масла и козьего молока.

20:00 Ориентировочное время прибытия в Москву.

Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.

Даты:

05.04, 16.05, 20.06, 17.07, 15.08, 19.09, 10.10
скрыть

все даты

Чтобы посмотреть цены, выберите дату в календаре

Цены

Места на выбранные даты:

Дополнительные услуги:

Чтобы оформить заказ, нажмите на кнопку "Заказать"